ふんわり、とろ~りとした玉子。
ほんのりとした酸味のあるケチャップライス。
そして、豊熟な味わいの辛口カレー。
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オムカレー☆大好き!
近所の洋食屋さんの人気メニューのひとつだ。
わたしは、オムカレーを食べると、いつも思うことが
ある。
このオムライスに代わって、素焼きのお好み焼
の上に、ふわふわ玉子をのせて、その周りに
カレーをかけたら、おいしいんじゃない?
それと、焼そばの上に、ふわふわ玉子をのせて、
やっぱり周りにカレーをかけたら、イケるんじゃない?
●オムカレー焼
●オムカレーそば
って言うメニューにしたら、洋食っぽくて、
ランチメニューとしてウケるんじゃない?
何しろカレーは、わたし達、ニッポン人の大好物!
カレーライスに留まらず、これまで、カレーは様々な
メニューと合体して来た。
カツカレー、ハンバーグカレーなど、トンカツやハンバーグ
にもカレーは合体して、立派に、1メニューとして定着
させている。
現に、こうしてオムライスとも合体している。
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カレーが、お好み焼や、焼そばと合体しても、
おかしくないんじゃない?
カレーと合体しちゃえば、鬼に金棒じゃない?
と、ここまで思い描くんだけれど、これまで試したことが
なかった。
(何だか、当たり前過ぎて・・・)
でも、近いうちに、試してみよっと☆















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