友だちに誘われ、デパートで開かれた「お菓子教室」

に行ってきた。

　　　　◇栗とチョコレートムースのクリーム

　　　　◇パンプキンソースのクリーム

この２つを作った･･･と、言うより、盛り付けた

と言った方が正しいかも知れない。

クリームのほか、各材料が既に出来上がった

状態で用意されていたから。

　　　　拍子抜けしちゃうね。

　　　　イチから作るもんだと思ってたよ。

　　　　何言ってんのよ、小粋。

　　　　最初から作ってたら、手間が掛かるじゃない。

う～む･･･

今や、手間と時間を掛けずに、おいしいものを

いただくコトが、当たり前になっている時代なんだねぇ。

　　　　でも、誰かが、何処かで、手間と時間を掛けて

　　　　いるから、カンタン、お手軽に食べることが

　　　　できるってこと、忘れちゃダメだよ。

　　　　アラッ！？

　　　　小粋ったら、どうしちゃったの？

友だちの、キョトンとした顔を見て、

　　　　あぁ･･･やっぱり、ムリだろうな～

　　　　こういうコト、分かれって言っても･･･

わたしの場合、ウチが飲食業なので、

　　“手間を掛けて作ったものを出せば、

　　　　　　　　　　　　　　　お客さんは喜んでくれる”

と言うことが身に沁みている。

だから、手間と時間を掛けることは、素晴らしいこと

だと思うけど。。

さて、２種類のクリーム･･･おいしかったけど、

　　　　自分で作った！！

って言う喜びが少なかったなぁ。