ゴクリッ！

わたしと小次郎は、思わず生つばを飲み込んだ。

黒毛和牛（ホンモノの国産牛です）がウチの

食卓に並んだ。

これをステーキにして、家族みんなで食べる。

鉄板で、それぞれ好きな焼き加減で焼いていき、

お野菜といっしょに食べる。

こういうゴチソーが登場するのは、ウチでは

年に１～２回程度だ。

まず、お父さんが、声高らかに、

　　　　いいか、みんな！

　　　　この12月も、後半に入った。

　　　　これから、ますます忙しくなるけど、

　　　　気を抜かず、お客さんに喜んで

　　　　もらえるように、がんばろーっ！！

と、気合を入れる。

　　　　おおーーっ！！

わたし達は、右腕をあげて応える。

今度はおじいちゃんが、お猪口を手にして、

　　　　それじゃ、みんな！

　　　　うめぇ肉喰って、年末年始を乗り越えるゾ！

　　　　カンパーイ！！

お父さんとお母さんはビール。おばあちゃんと

わたし、そして小次郎はウーロン茶で乾杯☆

おいしいモノを食べて、スタミナつけて、

家族全員、一致団結して忙しい時期も

精一杯、お客さんにサービスするんだっ！

そして、家族みんながケガのないように！！

と言う気持ちを、みんなで盛り立てるため、

いつもとは、ちょっと違う晩ごはんをいただく。

これが毎年恒例、ウチの「年末営業決起集会」です☆