小粋ちゃんBlog

エコのみ焼き!

2008年12月17日

友人に借りていた本を返しに行ったところ…

 

ん?

なんだかいい匂い〜♪

 

 

何?何?なんの匂い??美味しそう!

食いしん坊グルメな私の鼻は誤摩化せないわよ〜。

 

 

  さすが小粋ね(笑)

  お昼用にお好み焼きを作ってたのよ。

  ちょっと味見してみる?

  小粋に出すのは恥ずかしいんだけど…。

 

お言葉に甘えて、ちょっと頂いちゃいました。

eco1.jpgのサムネール画像

お酢と醤油と胡麻のタレにちょちょっと付けて…

お!

シャキシャキとした歯ごたえがあるよ!

 

 

  それ、大根と人参の皮が入ってるのよ。

  いつもはきんぴらにしてるんだけどね。

 

 

大根と人参の皮!!

そうか、考えもしなかったけど食べられるんだよね。

おばあちゃんもよくきんぴらにしてくれてたっけ。

 

 

eco2.jpg

 

皮だって集めれば結構な量になるんだよね。

こりゃ、いいアイデア教えてもらったわ!

お店には出せないけど、まかない用なら充分。

 

節約大作戦で、お年玉弾んでもらえないかな〜♪