食べ物は大切にしなくちゃいけない。
これ、何だか分かりますか?
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そう、「天むす」です。
ウチのお店の「えび」が、ちょっと古くなって、
これを、お客さんに出しちゃ、申し訳ない。
ってコトになる。
でも・・・
捨てるのはモッタイナイ!
と言うわけで、おばあちゃんが、古くなった
「えび」を使って「天むす」を作ってくれる。
で、その「天むす」を、わたしたち家族が
お昼ごはんとしていただく。
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「天むす」には、守るべき2つの条件があります。
●えびの尻尾は必ず取っておくこと
●普通のおにぎりより小さくにぎること
パクリと、そうですねぇ、わたしのように、
お口の小さな女の子でも、ふた口ぐらいで
食べられる大きさがイイですね。
パクリ、パクリと食べるには、やっぱり尻尾を
取ってもらった方が気分もイイですからね。
さて、「天むす」ですが、三重県が発祥で、
名古屋名物になっているそうで、
おばあちゃんから聞いた話ですが、
「天むす」は商標登録されているので、
この名前、ホントは勝手に使っちゃいけない
ようです。
でも、
今や、どこでも「天むす」と言っているみたいですが。。















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