ずいぶん、蒸し暑くなってきましたね。

そこで今日は、あっさりとした味わいの

お好み焼をご紹介しましょう☆

その名もツナサラダ焼！

ま、別にどうってことのない名前ですが･･･。

トッピングに、かいわれをたっぷりのせて、

ポン酢か青じそドレッシングを掛けて

召し上がっていただきます。

材料は、ご家庭でも手軽に揃えられるものばかりですよ。

　　　　●キャベツ

　　　　●ツナ缶

　　　　●玉子

　　　　●あげ玉

そしてトッピング用に

　　　　●かいわれ

　　　　●かつお削り

あと、きざみ生姜があれば、加えてください。

これも味をさっぱりさせてくれますから。

まずボールなどの容器にキャベツ、あげ玉、ツナを

入れてください。

それから、きざみ生姜があれば、ひとつまみ

入れてください。

そこに水溶きしたお好み焼粉と玉子を入れて、

サックリと混ぜ合わせます。

そうそう！

キャベツは、ちょっと多めに入れてくださいね。

何しろ「ツナサラダ」ですから、

野菜をたっぷり入れましょう！

さぁ、これで生地が出来ました。

これを鉄板またはフライパンにのせて

両面焼きます。

焼けたら、お皿に移して、ザクザクっと切った

かいわれを、

　　　　これでもか！！

と言うぐらいにトッピングしましょう。

そこへマヨネーズをお好みで掛けてください。

今回はサラダっぽく、チェック柄にしてみました。

その上に、かつお削りをふりかけ、

ポン酢か青じそドレッシングをかければ出来上がり☆

あっさりと軽い味わいのお好み焼が食べられますョ。