10種類以上のおかずを盛り付けたどんぶり。
その名も「多菜どんぶり」
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一般にどんぶり物と言えば、うなぎの蒲焼だけが
のっているうな丼。
えびをメインに天ぷらがのっている天丼。
玉子とじとんかつ、またはソースのかかったカツ丼。
まぁ、限られた食材が具になっていますね。
でも、こちらのは、たくさんの種類の惣菜を盛り付け、
多彩な味が楽しめると言うわけです。
近所の定食屋さんが考えたどんぶり物で、週替りで
少しずつお惣菜が替わるそうです。
忙しいビジネスマンのため、手っ取り早く、しかも
いろいろなおかずが食べられるように、と言うことで
考え出されたランチメニューですが、意外にも、
女性客に人気が集まっているとのことです。
それでは、
今週の多菜どんぶりの中身を見て行きましょう!
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12時の位置から時計回りに、
1.ハンバーグ
2.ひじきと油揚げの煮物
3.えびの煮付け
4.姫筍の土佐煮
5.つくねの大葉巻き
6.れんこん天ぷら
7.かにカマ天ぷら
8.サワラの塩焼き
9.三色だんご(デザート?)
10.錦糸玉子
11.紅生姜
以上です。
食材はお肉、魚介、野菜。
そして、煮物、焼き物、揚げ物など多彩な
顔ぶれなので、女性の方に人気があるのも
頷けます。
わたしも時々食べに行こうと思います。
















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