今日のお昼は、お母さんと二人でランチしました。

最近、商店街にオープンした洋食屋さんがあるので、

　　　　そこで食べよう！

と言うことになり、

　　　　ハンバーグランチ（パンまたはライス、スープ、ドリンク付）

を注文しました。

ハンバーグには、温泉玉子がのせてあり、

しかも、玉子焼も付いていました。

ミネストローネが本日のスープでしたが、

この中にも、ふわふわの薄焼き玉子が

入っていました。

　　　　何だか玉子を使うことに

　　　　こだわっているお店らしいね。

と、お母さんが、ちょっと笑って言いました。

　　　　ミネストローネに薄焼き玉子は

　　　　意外だけれど、ハンバーグに

　　　　付いている玉子焼は、素直に嬉しいナ☆

わたしは、そう言って玉子焼をパクリと

ひと口いただきました。

玉ねぎや挽肉が入っていて、とてもおいしい

玉子焼です。

もちろん、デミグラスソースたっぷりの

ハンバーグもイイお味です。

で、せっかくなので温泉玉子を崩して

ハンバーグに絡めて食べてみると、

　　　　これがまた！

まろやかで、ひと味違うおいしさになります。

食べ終えて、コーヒーを飲んでいると、

ウエイターさんが、お水を注ぎに来てくれました。

そこへお母さんが、

　　　　このお店、玉子をよく使っている

　　　　みたいだけれど、何かワケが

　　　　あるんですか？

と、ストレートに質問しました。

すると、

　　　　ええ、実はマスターの実家が

　　　　養鶏をやってるんで･･･

　　　　ほぼ毎日、産みたての玉子が

　　　　届くんですよぉ･･･

　　　　ウチ、オムライスもいろいろあるんで、

　　　　今度、召し上がってみてください。

とのことでした。

ストレートにナットクです。

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