みんなで楽しむ
衣・食・遊
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地元の商工会が主催する産業祭りの
テーマです。
地元だけでなく、近隣の市町も参加して
地域産業や特産品を紹介するイベントを、
お母さんと一緒に見てきました。
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陶磁器などの工芸品や、婦人服などを
展示、販売しているテントを眺めながら
歩いていると、やたら行列を作っている
テントに目が留まりました。
何を売っているのかな?
と思い、近くへ行ってみると、
たこ焼屋さんでした。
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ジャンボたこ焼
本家・るんるん・しょうゆ味
と書かれた暖簾の前に、たくさんの人が
並んでいます。
どんな人が焼いているのかな?
と思い、脇の方から覗いて見ると、
いかにも!
って感じの顔つきのおじさんが、
若い男の人を従えて、慣れた手つきで
たこ焼を返していました。
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うん!いい手つきだねぇ。
お母さんが、感心したように言いました。
試しに1パック、買ってみようか?
わたしが言うと、お母さんは頷き、
行列の仲間入りをすることにしました。
コレが、そのたこ焼です。
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長めの楊枝が本格的です。
ソースは塗らず、生地にしょうゆで
味が付けられているところも、何となく
本格的な感じです。
すみませんが、もう1本
楊枝をもらえませんか?
と、わたしがお願いしたら、
おじさんは無言で、さり気なく楊枝を
渡してくれて、そんな仕種も本格的だと
思いました。
そして、たこ焼は・・・
おいしいね、コレ!
たこの旨味がしっかり
伝わってくるよ!
お母さんが太鼓判を押したので、
わたしもアツアツをいただきます。
ア~ン☆
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ソースなしでも勝負できちゃう本格なお味なんですね〜!!
本格たこやき、食べてみたいです!!
いかこさん、コメントありがとう
ございます♪
ご返事が遅くなってごめんなさい。
たこの旨味で勝負しているすぐれモノ
でしたョ!
長めの楊枝がコレまた本格的でした☆