小粋ちゃんBlog

たらこソースのオムライス

2010年1月 7日

最近、わたしがハマッているオムライス☆

1001taraomu1.JPG

たらこソースこってり!

 

でも、全然、生臭さはありませんし、

どちらかと言えば、あっさり系のソースです。

 

ランチタイムは生ハムサラダが付いてます。

1001taraomu2.JPG

さらに、野菜スープ付き。

1001taraomu3.JPG

こちらも、あっさり系のお味です。

 

 

毎週1、2回は食べに行きます。

 

ホワイトソースにたらこを混ぜ合わせた

だけですが、これがホント、よくできています☆

 

 

ふわふわ玉子に包まれたチキンライスに

ピッタリ合っていて、食べ飽きないおいしさです。

 

 

何とかして、このソースをウチで作って、

お好み焼やもんじゃに応用できないかと

試みたのですが、うまくソースが作れません!

 

1001taraomu4.JPG

どうやら単純にホワイトソースとたらこを

混ぜただけではなさそうです。

 

    ここのところを追究したい!!

 

と言う気持ちもあって、近いうち、

また来ようと思います☆

 

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コメント(2)

こんばんは
ものすごーくおいしそうでぜひ食べたいのですがどちらでいただけるのでしょうか???

クロムさん、コメントありがとうござ
います☆
近所の洋食屋さんのメニューですが、
マスターの話しではオムライスに力を
入れているお店なら、同じメニューが
あるそうです。
クロムさんの行きつけの洋食屋さんが
あれば、提案して作ってもらうという
手もありますね☆