“かまど”で炊くごはんはおいしい。

･･･らしいです。

残念ながら、わたしは“かまど”炊きのごはんを

食べたことがありませんので、はっきりとは

分かりません。

ここは昔の民家を再現した資料館です。

当時、一般に使われていたお鍋、やかんも

展示されています。

昔の台所って、こんな感じ

だったんだなぁ･･･。

今は台所じゃなくて、キッチンと呼ぶ人が

多いですよね。

でも、ウチの場合は、オシャレでスッキリと

しているわけでもないから、やっぱり台所と

呼んだ方がイイみたいです。

そう言えば、今はほとんど聞きませんが、

台所を“お勝手”と言うこともありますね。

ウチのおばあちゃんは、今でも“お勝手”と

言っていますよ。

ここの資料館に、“お勝手”の由来を説いた

パネルが掲示されていました。

それによりますと、当時の女性は、男性の下で

控えていなければならなかった時代でしたが、

台所だけは女性が自由に使えた場所だったので

“お勝手”と呼ばれるようになったとのことです。

さらにその語源の元は「弓道」から来ている

そうです。

また、江戸時代に「勝手方」という役があって、

お金の収支を任されており、

　　　　この頃はどうも台所事情が

　　　　厳しいなぁ。

と言う表現が、この時代から使われていたようで、

台所を“勝手場”とも呼んでいたそうです。

さて、台所はこれくらいにして、お茶の間を

見学してみました。

随分、広いお屋敷じゃないですか！

手前に置いてあるのが、いわゆる

ちゃぶ台ですね。

ここに家族が集まって、ごはんを食べたんだなぁ。

まだテレビは無かったようで、タンスの上には

ラジオが置いてあります。

外へ出て、当時の民家そのままの資料館の

裏手を見ると、先ほどの“かまど” に通じる

煙突が、ほのぼの感を演出していました☆

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