近所の仕出屋さんから、陶板焼き用の器を

いただきました。

もらったのはイイんですが、コレを使った

メニューを考えなくちゃいけない！

しかも、ウチは鉄板を使うお店なので、

鉄板で陶板焼きのメニューを考えなくちゃ

いけない！！

と言うわけで･･･

ま、とりあえずポテトをメインに、もんじゃや

お好み焼に使うチーズ、ねぎを･･･、

さらに焼そばに使うにんじんを盛り付けて、

最近作り上げた明太子ソースを、

この上に注ぎます。

熱した鉄板の上に陶板焼きの器を置いて

フタをしたら、７～８分待ちます。

すると、

ハイ☆ この通り！

　　　　ポテトのチーズ明太子ソース陶板焼き♪

出来上がりでーす☆

　　　　って、小粋･･･。

　　　　わざわざ陶板焼きにしなくても、

　　　　コレ、そのまま鉄板焼で

　　　　出来るだろ。

横から口を出すお父さん。

　　　　そうよ。陶板焼きの器を使う

　　　　意味あるの？

突っ込むお母さん。

　　　　･･･････････。

反論できないわたし･･･。

まぁ、器は別として、おいしく出来上がり

ましたから、一度召し上がってみてください☆

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