健康的な食事と言えば・・・
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たっぷり野菜を食べること!
わかめ、ひじきなどの海藻も毎日!
脂肪を摂り過ぎないこと!
塩分は控えめに!
・・・ってなコトをよく聞きますね。
今日はウチのお母さんが、最近ハマった
ビュッフェスタイルのお店に連れて行って
もらいました。
旬の野菜を中心にした、いろいろなお惣菜が
食べられます。
しかも!!
ここのウリは、いわゆる食品添加物を一切
使っていない!ってコトで、店内は
お母さんぐらいの年齢の女性グループで
いっぱいです。
菜花や白菜のごま和え、ひじきやきざみ昆布の
煮物に、カブの漬物。
それと、にんじんと大根の酢漬け、ワカサギの
フリッターなどをトレーに盛り付け、ごはん、
おみそ汁と一緒にいただきました。
ごはんは、白米のほか、玄米、雑穀米もあります。
続いては・・・
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卯の花、れんこんフライときくらげの炒め物、
筑前煮など。
きざんだ青菜をまぶしたおにぎりも2個
いただきました。
うどんもあります!
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青ねぎとごまをふりかけて、お椀でいただきました。
どのお料理も、やさしい味わいで
やっぱり無添加ってイイな!
って感じです。
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五目焼そば、えびシュウマイといった中華系も
あり、温泉玉子も付けて、玄米ごはんと一緒に
いただきました。
ちょっと、小粋!
おいしそうに食べているのは
イイけれど、アンタ、
食べ過ぎじゃない?
と、ここでお母さんからイエローカード!
わたしの場合、バランスよく何でも食べる
という点では健康的ですが、食べ過ぎと
いう点で、健康的とは言えないようで・・・ ハハッ☆















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