小粋ちゃんBlog

なにわ名物・たこせん登場!

2010年2月24日

えびせんべいの間にたこ焼をはさんで食べる、

通称“たこせん”!

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なにわっ子なら、子供の頃に一度は食べた

ことがあるんじゃないでしょうか?

 

大きなえびせんべいにソースやマヨネーズを

塗って、たこ焼を2~3個のせます。

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かつお削り、紅しょうが、青のりもふりかけて、

パキン!!と、えびせんべいを半分に折れば

出来上がり☆

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パリッ!しっとり!とろ~りとした食感が

楽しめて、えびせんべいとたこ焼、さらに

かつお削りや紅しょうが織り交ざった

深~い風味!

 

ハンバーガーやクレープに引けを取らない、

ニッポン発のアイデアメニュー&ファスト

フード!と、わたしは思っています。

 

 

えびせんべいは手軽に買い求めることが

できるので、たこ焼を食べる時には

お試しください。

 

意外なおいしさが発見できると思いますョ☆

 

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