さぁて、今日のもんじゃはリゾット風に

仕上げたいと思います。

冷えたごはんで大丈夫ですから、

お茶碗に半膳分、用意してください。

具はシーフードミックスを使いましょう☆

えび、いか、あさりの剥き身など、冷凍の

もので構いませんョ。

あとは、バター、チーズを用意して、

いつもと同じく、キャベツ、あげ玉、小えびに

紅しょうがなど、お好みで揃えてください。

今回はリゾット風と言うことなので、ソース味

ではなく、塩味、またはコンソメ味でもんじゃの

タネを作っておきましょう☆

まずは鉄板で、バターを溶かしてから、

ごはんとシーフードミックスを軽く炒めます。

さらにキャベツ、あげ玉などの具を加え、

一緒に炒めていきますよ。

あとは、土手を作ってタネを流し込み、

グツグツしてきたら、全体を混ぜ合わせて

出来上がり☆

仕上げにチーズをトッピングして、

とろりと溶けてきたら召し上がって

いただけます。

　　　　はがしで食べるリゾット！

たまには、こんなもんじゃもお試しくださいね♪

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