こちらは朴葉です。

弟の小次郎に公民館まで呼び出され、

そこで郷土料理を作るハメになりました。

長野県の南西地方の郷土料理を作って、

子供たちに食べてもらうという企画で、

わざわざ長野県から４人、食材と道具を

持ち込んでくれて開催したのはイイんですが、

公民館の職員の方を含めても人出が足りなく

なり、その場にいた小次郎が、わたしに

手伝いを頼んできたわけです。

さて、まずは朴葉めしを作ります。

作り方の説明を受けて、子供たちも一緒に

作ります。

水で研いだ米と粟、大豆にお塩を軽く

振ってから朴葉で包み、蒸し上げて

いきます。

予想以上に子供が集まり、子供たちの

親も一緒なので、会場内はテンヤワンヤ状態

です。

それと、焼だんごも作ります。

しかも、囲炉裏で焼くと言う本格的な郷土の

焼だんごです。

　　　　へぇ～、こんな囲炉裏あるんだぁ～！

わたしは、持ち運びのできる囲炉裏に感動

しました。

焼だんごのたれは、ごまみそだれを使います。

　　　　数が足りないかも知れませんので、

　　　　子供たちを優先に食べてもらいます。

　　　　お父さん、お母さんはご遠慮くださーい。

　　　　余るようでしたら、召し上がっていただけ

　　　　ますから。

と、職員の方からアナウンス。

ふと見れば、小次郎はチャッカリ焼だんごを

かじりついている！

　　　　ちょっと、小次郎！

　　　　聞こえなかったの！？

　　　　子供優先でしょ！！

と注意すれば、

　　　　大丈夫、大丈夫･･･。

　　　　うん！こいつはウマい！

　　　　アネキも食べたら？

まるで分かっていない小次郎･･･。

　　　　わたしだって食べたいけど、

　　　　お手伝いの立場にいるから･･･、

　　　　今日はムリだな･･･。

そう思っていたら、小さな女の子がちょこちょこ

寄って来て、

　　　　コレ、お姉ちゃんにあげる！

と、朴葉めしの包みを、わたしに持ってきて

くれました。

女の子の後ろにいた職員さんも、

　　　　お疲れさまでした。

　　　　どうぞ、ひとつ食べていって！

と言ってくださいました。

わたしの胸に、何だか熱いものがググッと

こみ上げて来ました。

そして、しみじみと朴葉めしを味わうことが

できました☆

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