もんじゃの食べ方・作り方
もんじゃ焼の作り方
もんじゃのうまい作り方を紹介しちゃいます。 お店によっては、そのお店のオリジナルの作り方や作法ってのがあるけど、ここで紹介するのはもんじゃでも一般的な作り方の基本、もんじゃレシピで紹介してるもんじゃもこれをベースにしてるから、がんばってマスターしてみてね。
はがし(もんじゃベラ)の使い方
"はがし"とは、もんじゃ食べる時専用の小さなヘラ(コテ)の事です。一般的にもんじゃはお箸は使わずに"はがし"を使って食べます。
もんじゃのうまい作り方を紹介しちゃいます。 お店によっては、そのお店のオリジナルの作り方や作法ってのがあるけど、ここで紹介するのはもんじゃでも一般的な作り方の基本、もんじゃレシピで紹介してるもんじゃもこれをベースにしてるから、がんばってマスターしてみてね。
"はがし"とは、もんじゃ食べる時専用の小さなヘラ(コテ)の事です。一般的にもんじゃはお箸は使わずに"はがし"を使って食べます。