グラタンもんじゃ

ホワイトソースでもんじゃに革命を起こすフレンチなもんじゃ！

ホワイトソース、えび、しいたけは一緒に混ぜ合わせて焼きます。
手早く混ぜないと、ホワイトソースが焦げちゃうから気をつけて。
しいたけは、生でも、干しでもどちらを使ってもいいけど、早めに焼くのがおいしさの秘訣です。

基本の作り方にプラス！

基本の作り方に加えて、この材料を用意してね。
  • ホワイトソース
  • しいたけ
  • えび
  • チーズ
2008年3月31日 16:55 | | コメント(0) | トラックバック(0)

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